{"product_id":"2023-aus-den-lagen-spatburgunder","title":"2023  AUS  DEN  LAGEN SPÄTBURGUNDER","description":"\u003ch2 class=\"p1\"\u003eEXPERTISE\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eRebsorte:\u003c\/span\u003e Spätburgunder\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eGanztrauben:\u003cspan class=\"s1\"\u003e 20-30%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eLese:\u003c\/span\u003e 100% Handlese\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eAusbau:\u003c\/span\u003e 18 Monate im Holz, ca. 20% Neuholz\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eAbgefüllt:\u003cspan class=\"s1\"\u003e Mai 2024\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eAlkohol: 13,0% Vol\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eBESCHREIBUNG\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDer Spätburgunder „Aus den Lagen“ vereint abgestufte Fässer unserer Großen und Ersten Lagen in Gimmeldingen und Königsbach. Er ist damit ein Wein, der ausnahmslos aus klassifizierten Parzellen stammt – ein „Second Vin“ im besten Sinne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDie Trauben werden vollständig von Hand gelesen und mit \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003e20-30% Ganztrauben\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e spontan vergoren. Nach 18 Monaten im Holz, davon rund \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003e20% neues Barrique\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e, entsteht ein Wein, der die Feinheit und Struktur eurer Spitzenlagen trägt, aber früher zugänglich ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eIm Duft zeigt er helle Kirsche, Hagebutte und dezente Kräuterwürze. Die Tannine sind feinkörnig, die Frucht bleibt klar und präzise, der Nachhall wirkt kalkig und kühl. Ein Spätburgunder, der Herkunft, Handwerk und Eleganz verbindet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"p1\"\u003eBEWERTUNG:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003ci\u003eWein.Plus – 90 Punkte: „Kühle, feinsaftige Frucht, sehr feine Tannine, eleganter Stil.“\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Christmann","offers":[{"title":"0.75 l","offer_id":56589449724286,"sku":"23610","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1.5 l","offer_id":56589449757054,"sku":"23610M","price":66.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/9331\/3150\/files\/23610_AusdenLagen_Spaetburgunder_Web.png?v=1763548856","url":"https:\/\/shop.weingut-christmann.de\/products\/2023-aus-den-lagen-spatburgunder","provider":"Weingut Christmann","version":"1.0","type":"link"}